Depuis peu, j’ai choisi de proposer du vrac alimentaire à la boutique.
Pourtant, depuis l’ouverture, quand on me posait la question, je répondais que je ne ferai pas de vrac alimentaire pour diverses raisons : concurrence, gestion, hygiène…
Alors pourquoi j’ai décidé de m’y mettre ?
- Parce que deux boutiques de vrac alimentaire ont fermé récemment (septembre et octobre 2022) aux alentours de Toulon (Les bocaux de Cayo à La Valette et Yeta à Ollioules)
- Parce qu’on m’en demande toujours
- Parce qu’on me dit que ça manque dans le quartier
C’est pour ces raisons que j’ai fait le choix de débuter le vrac alimentaire en tenant compte des demandes les plus courantes et en demandant conseil à Caroline (des bocaux de Cayo).
Il y a peu de références pour l’instant mais la gamma va s’étoffer petit à petit en fonction des demandes.
Actuellement, vous pouvez trouver à la boutique une petite sélection de produits qui sont tous bio. Il est également possible de les commander sur la boutique en ligne (sauf la pâte à tartiner).
Les produits disponibles :
- amandes complètes (Italie)
- baies de Goji (Tibet)
- huile de tournesol (France)
- mélange étudiant (diverses origines)
- miel d’acacia (France)
- noix de cajou grillées et salées (Vietnam – France)
- pâte à tartiner (France) : chokonoir (vegan) et chokonoisette (lait)
- pennes semi-complètes (France – Provence)
- pistaches coques (Espagne)
- sirops Bigallet (France) : grenadine, menthe et pêche
- sucre de canne complet Panela (Pérou)
- torsades semi-complètes (France – Provence)
- vinaigre de cidre (France)
- vinaigre balsamique (Italie)
Les prochains produits qui devraient arriver à la boutique ou que j’aimerai référencer sont l’huile d’olive et les farines spéciales (épeautre, seigle, maïs…).
Mon but n’est pas de devenir une boutique de vrac alimentaire mais je souhaite faciliter l’accès à plus d’alimentaire sans emballage et rendre service à ma clientèle.
J’ai écrit un article où vous pouvez déjà retrouver un grand choix de produits ménagers et hygiène à la boutique et en ligne (sauf liquide). Pour le lire, cliquez ici.
N’hésitez pas à me dire ce que vous aimeriez trouver à la boutique.
